A esofagite eosinofílica (EoE) é uma doença alérgica crônica (de longo prazo) que afeta o esôfago – o canal que leva a água e os alimentos que você engole até o estômago. Quando você tem EoE, os eosinófilos, um tipo de glóbulo branco, se acumulam no revestimento do esôfago. As alergias, principalmente a alimentos, causam esse acúmulo e podem levar a inchaço, lesão e inflamação. Com a EoE, a deglutição pode se tornar difícil, ou você pode sentir que o alimento está preso na garganta.
Os cientistas sabem que o EoE está intimamente ligada à inflamação. A EoE é uma doença inflamatória do tipo 2 que ocorre quando o corpo tem uma forte reação a determinados alérgenos que normalmente não são prejudiciais. (2) Quando esses alérgenos tocam o esôfago, o sistema imunológico no revestimento do esôfago envia sinais para trazer células especiais do sangue e de outros tecidos. Essas células – principalmente glóbulos brancos chamados eosinófilos – são chamadas para combater os alérgenos. Porém, se houver um número excessivo de eosinófilos, eles podem danificar o tecido do esôfago.(1)
Qualquer pessoa pode ter EoE, mas é mais comum em homens, em pessoas com outras doenças alérgicas e naquelas que têm familiares com EoE.
Os sintomas comuns da EoE dependem da fase da vida da pessoa.(3)
Adultos:
Criança:
Bebês e crianças pequenas:
A EoE pode afetar significativamente a vida diária das pessoas com a doença e de seus cuidadores. Os indivíduos com EoE geralmente apresentam redução da qualidade de vida (4) e níveis elevados de ansiedade e depressão. (5) As pessoas com a doença podem evitar comer e evitar situações em que possam apresentar sintomas na frente de outras pessoas. (6) O emprego ou a frequência escolar também podem ser afetados.
É importante comunicar quaisquer sintomas de saúde emocional a um profissional de saúde para garantir que eles sejam incluídos no seu plano geral de tratamento e gerenciamento.
Os cuidadores de pessoas com doenças crônicas, como a EoE, podem apresentar estresse elevado, isolamento, ansiedade e depressão. Se você tiver esses sentimentos ou sintomas, é essencial buscar apoio para evitar o esgotamento do cuidador. Participar de um grupo de apoio, analisar fontes confiáveis para cuidadores e envolver sua rede de amigos e familiares são maneiras de reduzir o estresse de cuidar de pessoas.
Se os alérgenos alimentares forem a causa da EoE, evitar certos alimentos pode ajudar a prevenir os sintomas.
Uma dieta de eliminação – na qual você remove propositalmente alimentos da sua dieta em momentos diferentes – é criada por um médico especialista ou nutricionista e pode ajudá-lo a descobrir quais alimentos desencadeiam a EoE. Algumas dietas de eliminação se concentram na remoção dos fatores desencadeantes mais comuns por várias semanas até que os sintomas melhorem. Os alergênicos alimentares mais comuns incluem leite, trigo, ovos e soja. Depois de evitar alguns desses alimentos por várias semanas, a inflamação pode ter desaparecido e você pode adicioná-los à sua dieta, um de cada vez. O profissional de saúde pode solicitar uma endoscopia (escopo) com biópsia para verificar se há inflamação após a inclusão de alimentos novamente na dieta. (7)
No passado, os testes de alergia eram usados para determinar suas alergias alimentares. No entanto, essa estratégia foi pouco eficaz na identificação dos alimentos que causam a EoE, portanto, não é recomendada atualmente para tratar a maioria dos pacientes com EoE.(3)
Às vezes, os médicos recomendam medicamentos para reduzir a inflamação (seria como um inchaço no corpo). (3,7)
Converse com seu profissional de saúde sobre a melhor opção para você.
Você está apresentando algum dos sintomas descritos acima? Se você acredita que sim, pode ser uma boa ideia consultar um profissional de saúde para uma avaliação mais detalhada porque pode ser EoE.
O diagnóstico precoce da esofagite eosinofílica (EoE) é fundamental para evitar complicações de longo prazo e melhorar a qualidade de vida de adultos, crianças e bebês ou crianças pequenas. Em bebês e crianças pequenas, o atraso no diagnóstico pode levar a dificuldades de alimentação, baixo ganho de peso e atrasos no crescimento. Em crianças mais velhas e adultos, a EoE não tratada pode resultar em sintomas persistentes, como dificuldade para engolir, impactação de alimentos e estreitamento do esôfago, o que pode exigir tratamentos mais invasivos.
O diagnóstico e o tratamento precoces podem ajudar a reduzir a inflamação, evitar danos permanentes ao esôfago e promover melhores resultados nutricionais e de desenvolvimento. A identificação precoce da EoE também permite ajustes oportunos na dieta e terapias médicas que podem reduzir significativamente os sintomas e melhorar o funcionamento diário.
Este conteúdo foi revisado e validado pelo Dr. Alfedro Lucendo, da EUREOS, em abril de 2025. Se você tiver algum comentário ou dúvida, sinta-se à vontade para nos enviar um e-mail para info@eoeday.org.
